Acerca de

Nicolás Reines

Docente de tragos, sommelier, cocinero y bartende. Un man buena onda con mucho conocimiento y una gran habilidad para cominicarlos. Experto en vinos, whiskies, tequila coctelería y otroas destilados.

Tu Anfrtrión

nicolás reines

Soy un Sommelier egresado de Cave, Argentina Wset Level 3 Wine award fui Mejor sommelier de colombia 2014.

Me defino como docente, por pasión, he sido profesor de varias instituciones gastronómicas y director de la carrera de sommelier en una de ellas. En los últimos años he dictado más de 40 talleres, con más de 1900 estudiantes de manera presencial y virtual y he dictado un sin número de catas empresariales

Fui jefe de educación en Pernod Ricard Colombia. Ahora tengo un espacio privado donde hago catas todas las semanas. #catasdegaraje También he creado más de 30 propuestas de coctelería para restaurantes en Colombia.

Al final del día, soy una persona que le encanta transmitir todo su conocimiento y que le apasiona este tema.

Mi Trayectoria

2009

Sommelier y Bartender

Cave, BsAS, Argentina

2009

2013

Wset 3

Intentamos el nivel 4, el Diploma, pero no se ha logrado, todavía

2013

2014

Mejor Sommelier Colombia

2014 Mejor sommelier de Colombia

2014

2015

Concurso mejor sommelier de las Americas

Representante de Colombia en el Concurso Panamericano de Sommeliers en Santiago de Chile

2015

2015

Asesor de Coctelería

Empieza a hacer cartas de coctelería y vinos diseñando la experiencia de bebidas en más de 30 restaurantes en Colombia

2015

2016

Concurso mejor sommelier del Mundo

Representante de Colombia en el Concurso Mejor sommelier del Mundo en Mendoza, Argentina

2016

2016

Concurso mejor sommelier del Mundo

Representante de Colombia en el Concurso Mejor sommelier del Mundo en Mendoza, Argentina

2016

2018

Concurso Sommeliers Jovenes de China

Presidente de la asociación de sommeliers de Colombia durante el Concurso

2018

2018

Concurso mejor sommelier de las Americas

Presidente de la asociación de sommeliers de Colombia durante el Concurso en Canada

2018

2018

Jefe de Educación Pernod Ricard Colombia

Jefe de educación para Colombia de Pernod Ricard, Encargado de los embajadores de marca y capacitación a nivel nacional

2018

2020

Talleres y Catas Virtuales

Durante pandemia empezamos a hacer educación virtual al rededor del vino y los destilados. 

Para el 2024 ya sumamos más de 2000 alumnos

2020

2021

Concurso mejor sommelier de Colombia

Segundo puesto en el concurso nacional

2021

2021

Catas de Garaje

Abre su propio espacio para catas y eventos en Bogotá

2021

2023

Concurso Mejor sommelier del Mundo

Representante de Colombia en el Concurso Mejor Sommelier del Mundo, Paris, Francia

2023

úNETE A LA COMUNIDAD

DE AMANTES DEL VINO