Es un curso que te va a dar las bases para comprender de donde viene la calidad del vino, para sacarse los mitos y miedos y plantar una semilla de curiosidad que te va a introducir en un universo completamente nuevo.
Soy un Sommelier egresado de Cave, Argentina Wset Level 3 Wine award fui Mejor sommelier de colombia 2014.
Me defino como docente, por pasión, he sido profesor de varias instituciones gastronómicas y director de la carrera de sommelier en una de ellas. En los últimos años he dictado más de 40 talleres, con más de 1900 estudiantes de manera presencial y virtual y he dictado un sin número de catas empresariales
Fui jefe de educación en Pernod Ricard Colombia. Ahora tengo un espacio privado donde hago catas todas las semanas. #catasdegaraje También he creado más de 30 propuestas de coctelería para restaurantes en Colombia.
Al final del día, soy una persona que le encanta transmitir todo su conocimiento y que le apasiona este tema.